Hallo Tobi!
Kann dir nur sage wie es bei Autocad 2013 ist, glaube aber dass es bei dir nicht viel anders sein wird.
1. Immer mit acadiso (Metrisch) beginnen. - sonst beginnt Autocad automatisch mit ansi(Zoll).
2. Unter Datei - Format - Einheiten kann man den Einheitsmaßstab einstellen.
3. Unter Optionen - Benutzereinstellungen - Einfügemaßstab für Quellinhalt und Zielinhalt definieren. In deinem Fall cm. Dies sind die Einstellungen für Blöcke.
4. Unter Optionen - Maßstabsliste - Benutzereinstellungen 1:1 wählen (ist eingentlich schon voreingestellt, dient nur zur Überprüfung)
5. Im Bemaßungsstilmanager - Beschriftungsmaßstab - Beschriftung mit dem kleinen Prismenmaßstab kopieren und für deine Benützung einstellen. (Pfeilgrößen und Konten, Farbe usw.)
6. Im Bemaßungsstilmanager - Bemaßungsstile ändern - Primäreinheiten ein Häckchen bei nur auf Layout-Bemaßung anwenden. Bei Einheiten Dezimal verwenden.
7. Im Modellbereich Werkstück vermaßen und neben Modellbereich den gewünschten Beschriftungsmaßstab auswählen.
VG
Markus